Контакты

Стать партнёром

Об интенсиве

Рестобосс:
Интенсив

9 АПРЕЛЯ

КРАСНОЯРСК

Практикум, который спасёт ваши ~~нервы~~ деньги

Кристина Иванова

Директор Департамента Маркетинга и Академии рестораторов «АкваБайт»
Мисс Gastreet 2025

Место проведения: Хилтон Гарден Инн Красноярск, ул. Молокова, 37

Кристина Иванова

Директор отдела Маркетинга и Академии рестораторов «АкваБайт», организатор фестиваля рестораторов «ДАЧА», мисс Gastreet 2025

Владимир Верещагин

Совладелец и идеолог illegal bar, «Второе Дыхание»

Екатерина Школа

Совладелец компании «Академия Кофе»

Константин Новиков

ИТ-директор с 14-летним опытом в ресторанном бизнесе

КУПИТЬ БИЛЕТ

Как не сгореть в период нестабильности?
На каких задачах держать фокус?

Организаторы

11+ лет

организации обучающих мероприятий для индустрии гостеприимства

1 место

Лучшее деловое событие в России по версии премии Russian Event Awards

6+

федеральных проектов для рестораторов ежегодно

1 место

iiko Амбассадор за организацию мероприятий в индустрии гостеприимства по версии iiko

17 лет

автоматизируем рестораны

№1

клиентский сервис в России по версии iiko

Программа

БИЗНЕС-ЗАВТРАК 10:00-12:20

Интенсив 13:00-18:00

Выступление 3+ спикеров-экспертов
Нетворкинг
Обмен идеями

ПРОГРАММА ИНТЕНСИВА

ЧТО ВЫ ПОЛУЧИТЕ

Персональную инструкцию руководителя: как сохранить ресурс, когда все держится на тебе?

Реальные мотивационные истории от первых лиц

Навыки сохранения и распределения ресурсов

Способы быстро перейти от ощущения беспомощности («держусь из последних сил») к состоянию уверенного руководства

Результат: Вы освоите инструменты управления командой в условиях внутренних и внешних кризисов

Выступление 3 лидеров ресторанной индустрии

Тренировка 5 техник повышения уверенности и мотивации команды

Упражнения для повышения личной и командной эффективности

Новые знакомства с людьми «своими» по духу

Кристина Иванова

Директор отдела Маркетинга и Академии рестораторов «АкваБайт», организатор фестиваля рестораторов «ДАЧА», мисс Gastreet 2025

Фасилитатор

Владимир Верещагин

Совладелец и идеолог Illegal Bar
(№ 13 лучших баров России по версии премии WHERE2DRINK)

Спикер

Екатерина Школа

Совладелец компании «Академия Кофе»

Спикер

Константин Новиков

ИТ-директор с 14-летним опытом в ресторанном бизнесе (Dodo Pizza, White Rabbit Family, «Ёбидоёби», Starter, Васильчуки)

Спикер

Как сохранить ресурс, когда все держится на тебе?

Оксана Князькина

«Как бизнесу привлечь новую аудиторию в 2026»

Руководитель группы продаж «2ГИС», сертифицированный бизнес-тренер

Спикер

Ольга Логунова

«Автоматизация, которая приносит деньги. Как перестать работать вручную?»

Руководитель филиала «АкваБайт»

Спикер

Дмитрий Федорченко

«3 инструмента: как поднять выручку и удержать гостей при дефиците кадров»

Основатель и СЕО IT-компании TURAN, более 300 реализованных проектов

Спикер

Виталий Данилов

«Цифровой ресторан: Как удержать гостей, уходящих в онлайн и увеличить выручку на 30%»

Старший менеджер по продажам проектных решений ПАО «Ростелеком»

Спикер

купить билет

БИЗНЕС-ЗАВТРАК

3 990 ₽

10:00-12:10

- Выступление 3+ спикеров-экспертов
- Нетворкинг
- Обмен идеями

купить билет

9 990 ₽

БИЗНЕС-ЗАВТРАК И ИНТЕНСИВ

- Бизнес-завтрак
- Интенсив с экспертами
- Презентационные материалы
- Именной сертификат участника
- Подарки от партнёров

КУПИТЬ БИЛЕТ

10:00-18:00

-50% НА второй БИЛЕТ

И помните: самое главное правило клуба «РестоБосс» — всем рассказывать о клубе «РестоБосс»!

КАК ЭТО БЫЛО

ОТЗЫВЫ

Отзыв эксперта

Анна Куропятник

Управляющий партнёр брендингового агентства Untwist

РЕСТОБОСС — это прекрасное
мероприятие на котором всемобязательно быть нужно в

следующем году кто не был и разу или кто пропустил в этом году.

— Качественная работа.

— Продумано до мелочей.

— Хорошая программа.

— Полезно.

— Продуктивно.

Отзыв эксперта

Евгения Веселова

Управляющий партнёр брендингового агентства Untwist

Второй год подряд выступила

приглашенным экспертом стратегической сессии для рестораторов «Рестобосс».

Одна из тем сессии 2026 года — «Скрипты или эмпатия». Как маркетолог, я поддерживаю важность системы, как человек, причем очень эмпатичный, понимаю цену эмпатии.

Спасибо за приглашение и потрясающую организацию Академии рестораторов «АкваБайт». Вы проводите мероприятия, где кайфово думать и чувствовать одновременно! Спасибо невероятным профессионалам, которых я знала или с кем познакомилась. Людям, которые создают и развивают гастрономическую культуру России.

Отзыв эксперта

Екатерина Долгова

«Толмачевские продукты», Новосибирск:

Арина

«Есть Фест», Томск

Фестиваль прошёл на 10 из 10! Нам очень понравилась наш менеджер Маргарита, организация, атмосфера и спикеры. Планируем сотрудничество в дальнейшем.

Вам большое спасибо за такой масштабный фестиваль! Получили обратную связь от ребят, которые от нас были — им очень понравилось

Отзыв спикера

Павел Ханженков

Основатель агентства «ВелкомТерра»

Вы молодцы!

Отличное мероприятие и участники оценили, почти все сидели до последнего доклада, что очень хороший показатель.

Отзыв партнёра

«Ритейл Сервис»

Конференция на 9/10. Снимаю 1 балл за то, что показалось, что стендов мало)) Но специалистов было много, было много с кем интересно пообщаться. Особенно понравился стиль конференции, продуманное начало с головой «технологией» (это очень запоминается), оригинальное представление спикеров и т. д.

Очень продуманная организация мероприятия, со всеми было легко общаться и решать какие-то вопросы. Улучшать в целом даже не знаю, что предложить, только если сменить подрядчика большого телевизора, чтобы больше не было проблем с черными квадратиками). Но это все мелочи на фоне такой большой подготовки. Очень бы хотелось принять участие и как участник, и как спикер, аудитория очень классная!

Отзыв участника

Коваленко Елизавета

Новосибирск

На «Море технологий» понравилась организация, возможность не только узнать о планируемых нововведениях и возможностях партнёров, но и пообщаться с ними в неформальной атмосфере!

Вельбой Татьяна, Новосибирск:
На мероприятии я познакомилась с партнёрами фестиваля, а также с компаниями в Новосибирске, которые занимаются рекламой меню, продажей и сбором посуды.

Генеральные партнёры

Партнёры МЕРОПРИЯТИЯ

СТАТЬ ПАРТНЁРОМ

Бонусы от партнёров

30 дней бесплатного продвижения в рестосервисе

Сервис доставки и лояльности для кафе и ресторанов. Управление курьерской службой, бронирование, заказ к столу и чаевые.

ХОЧУ СКИДКУ!

20% на регистрацию
рекорда в КНИГЕ
РЕКОРДОВ HORECA

EVERREST рассказывает об уникальных событиях, необычных фактах, достижениях в ресторанной и гостиничной сфере по всему миру.

ХОЧУ РЕКОРД!

10 000 рублей
на комплексную автоматизацию ресторана

АкваБайт» — комплексные решения для автоматизации предприятий общественного питания: кафе, ресторанов, кофеен и т.д. Сервис №1 в России по версии iiko

ХОЧУ скидку!

Сервисное обслуживание ККТ за 1 рубль

Компания «Купи Кассу» занимается подбором и внедрением решений для автоматизации бизнеса. Онлайн-кассы, оборудование, ПО, услуги сервиса.

ХОЧУ скидку!

Скидка 10% на проживание по промокоду «РестоБосс»

Hilton Garden Inn Красноярск — это первый международный сетевой отель в Красноярске.

ХОЧУ скидку!

50% скидка на первые
6 месяцев использования

«Time Service» — инструмент удобного управления бизнесом для мини-отелей, арендодателей конференц-залов и прокатов снаряжения с визуализацией бронирования и интеграцией с iiko.